Lezzetli ve kararında pişirilen yemeklerin sofra sanatıyla buluştuğu bu mekan, dört dörtlük hizmet anlayışıyla konuklarını adeta bir şölen tadında ağırlamaktadır.
Hızlı servisi ve kusursuz sunumlarıyla kendinizi evinizdeymiş gibi huzurlu hissedeceğiniz bu benzersiz adreste, yemeğin sonunda sunulan kadayıf dolmasıyla bu keyif taçlanıyor.
Karşılama anından lezzetine, çalışanların ilgisinden sıcak atmosferine kadar her detay bu mekanda muazzam bir uyum içerisinde ilerliyor.
Mekânın bulunduğu sokağa girdiğinizde karşınıza çıkan Çiya Sofrası ve Çiya Kebap II sizi şaşırtmasın. Çiya Sofrası’nda farklı kültürlere ait yemekler, Çiya Kebap II’de ise sadece kebap ve pideler sizi bekliyor. Tercihinizi hangi mekândan yana yaparsanız yapın aralarında yirmişer metre olduğu için diğer restorandan vereceğiniz siparişi de sizin seçtiğiniz masaya getiriyorlar. Tam usulünce pişmiş kebapları tadarken Çiya’nın nefis perde pilavı ve firik pilavını da yemeği ihmal etmeyin. Tatlı menüsüyle de farklılığını ortaya koyan Çiya’nın domates tatlısını, kadayıfile dolmasını ya da en azından telemesini mutlaka tadın.
Şöyle ağız tadıyla bir Adana kebap yemek için tercih edebileceğiniz en iyi restoranlardan biri Adana Yüzevler Kebap. “Bu kebabı Adana’da yemek vardı” dedirtmeyecek kadar lezzeti yerinde. Kuzu şiş ve lahmacunuyla da beğeni toplayan Adana Yüzevler Kebap’ın pişmiş soğan ve sarımsak yatağında servis edilen küşlemesi ise dillere destan.
Canlı bir atmosfere, canlı mezelere sahip olan mekan, gün batımı manzarasının kömürde ızgara etlerle birleşimiyle İstanbul'un en unutulmaz yemek mekanlarından birini yaratıyor.
Konforlu oturma düzeni ve sakin ortamıyla misafirlerine keyifli en iyi kebab restoranları bir yemek deneyimi sunan bu benzersiz restoran, enfes tatlarla hazırlanan künefesiyle de lezzet tutkunlarını mest ediyor.
Otantik atmosferi ve şık dizaynı ile göze hitap işletme, kendine hayran bırakan mutfağıyla da great bir tercih olmuştur.
Özellikle “en iyi Adana kebap” ya da “İstanbul en iyi kebap” gibi aramalarda doğru filtreleme yapmak sizi ortalama mekanlardan ayırır.
Her iki kebap da doğru ustanın elinden çıktığında son derece lezzetlidir. Seçim tamamen damak zevkine bağlıdır.
Şehir dışından gelenlerin ilk uğradığı yerlerden biri olması tesadüf değil. Geleneksel Antep mutfağını en iyi yansıtan adreslerden biri.
Bu rehberimizde İstanbul’da kebap yiyebileceğiniz en iyi restoranları ve mekan tavsiyelerimizi bulabilir, bu mekanlarda sevdiklerinizle otantik ve unutulmaz bir lezzet keyfi yaşayabilirsiniz.
Gaziantep’te kebap denince akla gelen ilk ustalardan biri olan Halil Usta, sade ama kusursuz lezzetiyle biliniyor.
Fiko Şiş de tatmanız gereken lezzetlerden. Tadı damağınızda kalacak bu şiş Adana’da yağlı kara olarak bilinen usulde hazırlanıyor. Lahmacun çeşitleriyle de akılda kalan mekânın Girit ezmesi ve havuç taratoru da çOkay başarılı. Yemeğin sonunda hala tatlıya ayıracak yeriniz kaldıysa burma ve künefesini de denemelisiniz.